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2013-01-20

Leckere Lachs-Schmand-Reibekuchen

Das kam bei mir heute auf den Teller. 
Omis Reibekuchen oder Kartoffelpuffer mit Lachs und Schmand!

Rezept für Reibekuchen:
Kartoffeln und 1 Möhe grob geraspelt,
1 Ei, Mehl zum binden,
Salz zum würzen

alles mischen und in einer Pfanne braten, schon fertig!

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